樂菁茶業在冷高山與能高山擁有最高茶園,位於海拔2000公尺處,距離樂菁慈恩製茶廠僅需35分鐘車程。這片茶園環境零污染,濕度充足,日夜溫差大,午後霧氣濃重,周圍環繞著原始森林,是栽培優質茶葉的理想環境。樂菁茶業在此茶園自種自採自製。
- 品種:青心烏龍
- 特色:濃厚的熟果香,結合高冷山頭特有的厚韻
- 口感:甘醇濃厚,口感飽滿,具有濃甜滑順、果膠般順口的特性
奇萊山茶區海拔高達1800至2200公尺,屬於高冷原始林茶區,終年雲霧籠罩,周圍被原始森林環繞。這裡日夜溫差大,土壤富含礦物質與有機物,為茶樹提供了豐富的營養。奇萊山上的茶葉,因這些得天獨厚的自然條件,擁有豐富的滋味與層次感,是高質量的高山茶。
能高山,又稱能高主山,位於台灣花蓮縣秀林鄉銅門村與南投縣仁愛鄉精英村之間,是台灣百岳之一。能高山海拔3,262公尺,屬於中央山脈,南方有能高山南峰,北邊連接南華山及奇萊南峰。這裡地勢高聳,頂峰遍布草原,為茶樹生長提供了良好的環境。
生長在高山原始林茶區的奇萊能高山茶,茶湯入口時,仿佛置身於高山木林中,清新的原始林香氣在口腔中縈繞。茶樹吸收著豐富的有機質,經雲霧與冬季冰雪的餵哺,使茶葉擁有豐富的味覺層次與獨特的高冷香氣。茶湯展現出絕佳的風味盛宴,花香、果香、原始林香以及高山茶本身的甜香在口中層層衝擊,不斷地觸發味蕾的昇華,這就是高山好茶的獨特滋味。
冷高山與能高山的最高茶園,樂菁茶業在此茶園自種自採自製,高冷山頭的特殊氣候條件,使得這裡生產的茶葉,不僅具有濃厚的熟果香和高冷山頭特有的厚韻,更展現出甘醇濃厚、濃甜滑順、果膠般順口的獨特口感。