由茶廠製造出產的稱之為毛茶、初製茶、粗製茶，樂菁茶業為它命名為原茶，原茶帶有老葉、黃葉、長梗、茶粒差異。
樂菁茶業運用精密設備以及無數測試累積經驗，讓原茶在精製過程中，保留最優質量的茶葉，為數個特色山系茶葉，精製後成為菁高山系列，包括：大禹嶺、福壽梨山、合歡山、玉山、杉林溪、阿里山、拉拉山與日月潭等八大茶區。
台灣高山茶的價值在於山頭氣息的原味，精製茶關鍵在於質量與原味的精製，樂菁茶業不求快，採用少量分批方式，晉級茶葉質量，完整保留台灣高山茶的特色與原味。
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